- sansevieria
ビネガードリンク
横浜市鶴見のアーユルヴェーダ専門サロン サンセベリアのアドバイザー
Mochizuki です。

昨年仕込み分の
ビネガードリンク(ブドウ)です。
アーユルヴェーダには、
6つのラサ(味)
甘味、酸味、塩味、辛味、苦味、渋味
があり、
体質やその時のバランスによって
適したラサ(味)があると考えます。
甘くて、酸っぱい ビネガードリンクは、
スタミナがなくて、
疲れやすい
ヴァータ が強い人に
適しています。
寒さと乾燥に弱いとされるヴァータ ですが、
経験的には、
夏もバランスを崩しやすいです。
(なにせ、スタミナがないので、、)
ビネガードリンクは、
年間通して
ヴァータ さんの
強い味方です。
個人的見解ですが、、